
Chorizo Ibérico Blanco
Elaborado siguiendo la receta tradicional, sin pimentón, lo que permite apreciar el sabor auténtico de la carne y el equilibrio natural de las especias.
De textura firme y aroma delicado, es un embutido suave pero con personalidad, ideal tanto para consumir en frío como para cocinar. Una opción clásica que demuestra que, cuando la materia prima es buena, no hace falta nada más
Producto suministrado directamente por Embutidos Tovar Zanca, proveedor de Extremadura con más de 35 años de experiencia que respeta el origen, mantiene la esencia artesanal y cumple con los más altos niveles de seguridad y calidad alimentaria.
Carne y grasa de cerdo, ajo, vino blanco, sal, dextrina, dextrosa, fosfatos, isocorbato, nitrito sódico.
Piezas de 300g a 400g
- Conservar en lugar frío y seco
- Cortar y dejar orear 5 minutos antes de su consumo